CIREBONRAYA - Sudah tidak asing bagi kita, masyarakat di Indonesia, soal bagaimana keajabian daun kelor.
Protein yang terkandung di dalamnya banyak bermanfaat untuk kesehatan. Tidak saja kesehetan fisik, tetapi juga kesehetan psikos atau mental.
Daun kelor bisa tumbuh subur dimana saja. Untuk menanamnya juga sangat mudah. Bahkan lebih mudah dibandingkan menanam singkong.
Batang daun kelor, baik yag muda ataupun yang sudah tua, tinggal ditancapkan ke tanah. Tanaman ini akan dengan sendirinya tumbuh subur.
Menanamnya pun tidak perlu repot. Jika kita tidak memiliki lahan untuk menanam kelor, cukup menggunakan pot.
Akan lebih baik pot berukuran besar supaya tingkat kesuburannya makin tinggi.
Sangat sederhana menanamnya. Namun di balik kemudahan tumbuh suburnya tanaman kelor, terdapat banyak manfaat luar biasa.
Baca Juga: LIGA CHAMPIONS, Manchester City Pesta Gol, Tumbangkan Sporting CP 5-0 Tanpa Balas
Daun kelor, yang tumbuh hanya dalam hitungan hari setelah ditancapkan di tanah, bisa langsung dimanfaatkan.
Bisa dikonsumsi. Baik dalam bentuk mentah, atau dimasak, misalnya untuk sayur bening, lodeh, sayur asam atau campuran makanan lain.
Daun yang muda, juga bisa langsung dikonsumsi. Cukup dicuci bersih, bisa untuk lapapan dengan sambal, tempe atau tahu goreng, atau ikan asin.
Selain itu, daun kelor juga bisa dikinsumsi dalam bentuk kering. Caranya dibuat seperti daun teh.
Dibersihkan, dikeringkan sampai kering, lalu dibuat seperti kita menuangkan daun teh untuk minuman segar.